Club Med Sahoro三回目之一：餐廳重生

那一晚，感覺很high，雖然在冰天雪地裏的餐廳，還吃著生冷的海鮮大餐，但內心和這熱情火光一樣地過激…

第三回來到Club Med Sahoro了，去年，因為petit club的安排有些遺憾，我回台灣後採取了奧客行動，寫了長長的’訴狀’，大概有在客人堆裏發黑發紫了，但我仍然是忠實顧客，今年還待更久，第一天一踏進孩子們口中的滑雪學校，村長（還是同一位法籍女村長Lydia）一看到我就認出來了（臉上有奧字XD)，過來跟我握手打招呼說，很高興再次看到你們啊！（啊，沒辦法啊，孩子們都熟了也習慣了，連去年每晚表演的主題曲，他們都還常常要求要聽”滑雪學校的歌”啊）

當天晚上我一進餐廳，村長又興奮地湊上來搭著我的肩跟我說（奧字仍未消去），你一定會很驚喜，我們的餐廳有大改變，你絕對不會失望的！

說真的，一踏進去我們就嘴巴張大大了，心裏想，哈，真的是有法國風啊，之前中規中矩的裝潢，整個改頭換面，新古典風的燈飾，明亮摩登又配色大膽的風格，連去了第三年，和過去比起來，真的有驚豔到！


感覺變明亮，也多增加了幾桌高腳吧台桌


連取餐的餐枱燈光都有特別設計


中間跳色出現一整區火紅的餐區，感覺很元氣，這一區特別擺放四人左右的小家庭桌


這樣的長桌感覺很有大人聚會的FU


當然最多的還是八人的圓桌，但感覺桌距比較大


仍有一長條的各式沙拉區


以往中間這種熱食區感覺不好吃，新的燈光和枱面，讓簡單的食物（如pasta）也賣相變好


倒是相較前兩年的麵包，今年明顯退步，我們有在懷疑師傅換人了


有失必有得，今年的甜點出乎意料的好吃（不是好看而已），金害

今年的Sahoro是兒子最後一次進petit club，三月後他就四歲了，可以升上mini club，雖然早上進petit club還是都會演一下大哭或抱腿，但實際上他實在是很熟了，後來也都玩得很好，所以我每天中午吃飯都超享受的（也是因為一整個早上滑下來很餓啊），可以和老公兩個人約會慢慢吃還慢慢照，說真的，這麼忠實地的回Club Med，有很大的原因是因為吃！尤其滑雪那麼累，能有一頓好吃的真的才有補到放假的感覺啊，今年Sahoro的主廚還是我們在日本村碰過好幾次的同一位，口味呷蛤！

除了有各式主題和種類的食物之外，GO們也不忘讓吃飯成為一種娛樂經驗。今年冬天，平常夏季在海邊Club Med馬戲學校擔綱的兩位GO（一男一女，我也沒在記名字，總之，去年夏天才剛見過），來到Sahoro安排各種娛樂表演活動，這也和前兩年很不同，就連白天在滑雪場上，都可以看到他們在娛樂表演，讓大家心情很放鬆地運動XD，中午午餐時，大家為了繼續下午的課程，吃飯總是來去匆匆，今年中午餐廳的小表演，也比往年精采有趣。


卡通企鵝白天常在滑雪道上出現，這會兒隔著餐廳玻璃在跟大家廣告晚上的節目


這位就是天天在耍特技的男班主GO


中午午餐時間出現，mini club區的小孩全都擠上來湊熱鬧


每週晚餐時固定會出現的新得蕎麥歐吉桑，今年也沒缺席


歐吉桑問誰要試切麵，兒子一馬當先舉手，年紀最小，馬上被選上去實演

那一晚正好是海鮮大餐，我們大人（包括Gimgim）卯起來吃蟹腳，兒子吃了兩碗（他認為是）自己作的蕎麥麵。

但更精采的還在後面，村長應該是知道大家都不會錯過蟹腳和蕎麥實演吧，這一晚，安排了非常特別的表演，在晚餐時段時給了大家一個驚喜。

當without you的音樂慢慢在餐廳內響起（這首歌馬上又變成孩子們回台灣後的愛歌＝”滑雪學校新歌”），餐廳的燈光全暗，然後驚喜地，大家往窗外望去，從遠方的樹林出現了點點的亮光，隨著音樂的高潮，看到GO們列隊拿著營火的火把，在零下十幾度的低溫中，穿著ski從樹林間滑下來到餐廳的外面空地上，並且是拿著營火滑雪跳舞表演，最後點燃了寫著2012 Sahoro的營火架，現場餐廳裏那種高昂激動的感覺真是不可思議，現在想起來還會起雞皮疙答！說真的，實在很感動GO們在晚餐時間這樣的熱情演出，尤其外面是那麼地冷…….也還好我們這次待很久，七天內只有一次這樣的感動，只留三四晚的人，很有可能就看不到，呃，也吃不到蟹腳了XD