本來想在懷孕前先把從德國帶回來的N斤肥肉先甩掉的,可是在後藤一行人來訪之後,這個計劃卻一直因為種種的原因和飯局而一再延宕,其中一個原因,就是月餅的試吃……。
結了婚後,開始學習一些「做人處世」的道理,中秋節是台灣三大節慶之一,除了人到台南團圓之外,也是表達一下心意的時機,今年正在傷腦筋不知道該打點什麼好吃的給我們兩邊都已有高血糖問題的父母時,在帶後藤兄去欣葉台菜品嚐台灣料理時,看到了這款有「健康概念」的月餅。

月餅盒的外觀已經夠讓我們驚豔的了,仿絲質並以玉珮作為扣環的禮盒外貌,內有兩式不同作法的月餅,一為台式酥皮月餅(有咖哩、香蘭和獨家私房伍仁三種口味),一為港式餅皮月餅(有伍仁、蓮容蛋黃和棗泥蛋黃三種口味),健康的概念來自於以低糖和純橄欖油製作的心意,所以對一些上了年紀的長輩來說是可以小小解饞的點心;原本在乍聽之時,我們很懷疑這種「健康」的月餅會好吃(魚大夫雖為人醫,但是平常對一切標有「健康」取向的食物敬謝不敏!越不健康越好吃是他選食的準則~想養生的朋友請勿領取此種處方!),尤其台南的公公也是個美食家,萬一這月餅過不了關,雖然健康也沒用,於是我們以身試餅,先買了一盒回家純試吃(天知道我有多久都不太碰月餅這玩意兒了!)。
試吃的當兒,我覺得自己像個專門在月餅公司工作的研發人員,坐在餐桌上,六個月餅一字排開並且一旁還放著存檔用的大相機,先將六個月餅切開以觀察剖面,然後逐個試吃,邊吃還邊對照說明書上對於饀料的說明;試完的心得是:
嗯,是比普通月餅不油一點(不過台式酥皮的香味也真的差了豬油那麼一點),所以港式的感覺比台式好吃;在甜度方面,也真的沒有一般餅甜,尤其我第一個試吃的招牌私房伍仁,吃第一口還以為沒有糖咧!不過魚大夫對私房伍仁讚賞有加,認為口味獨特,裏面還有QQ的麻糬,我在第二次吃的時候,也覺得越嚼越好吃呢!另外特別推薦的是台式口味裏的黛綠香蘭,這是我們最後一個試吃的口味,本來看到饀綠綠的,有種不妙的感覺,沒想到一入口後,沒有想像的甜膩,還帶著一股茶的清香,相當爽口,算是餅也不可貌相啊!
打著標榜健康的名號,欣葉這款月餅算是深得送長輩禮的心,再加上高貴優雅的外盒(這剩下的空盒高級的令我不知所措),當天的餐廳主任說有很多台大的醫生熟客都選訂了他們今年的禮盒,如果家中也有嘴饞但又不能吃太甜的長輩,這禮盒倒真也是不錯的心意;先說我和欣葉可沒有什麼業務關係,只是這一兩年內,家長們都出現了高血糖的問題,在買東西和他們分享美食時常有一些顧慮,能有又健康又好吃、能看他們吃得笑顏逐開的好康,當然要和大家倒相報一下。
再說說另一項和血糖有關的送禮選擇,不是月餅,而是配著月餅用的茶(有吃當然也要有喝囉!)。2002年和婆婆去日本拜訪住在日光附近的阿姨時,看見姨丈常常在喝一罐名字頗有趣的飲料:蕃爽麗茶。那時阿姨就跟我們說這是對高血糖患者不錯的飲料,初嚐了一口,覺得味道頗「奇妙」的,不過秉持著對健康食物謝謝再聯絡的基本原則,二年來西瓜魚對於這茶也就慢慢淡忘了。上週末婆婆從台南上來,特別來告訴我們這種茶現在台灣也買得到了,因為瓜媽瓜爸也都在控制血糖中,婆婆還請我們去扛一箱和親家共享一下;我上網找了一下,發現還真的有這蕃爽麗茶在養樂多的購物網頁上,上面標明了「日本原裝進口,獲得厚生省特定保健用食品認證」,原來是裏面的蕃石榴葉和其他水溶性纖維質的成份,能有效減緩糖類的分解與吸收,所以是能降低血糖的功能性飲料。
中秋節是家人團圓的時刻,不管是吃烤肉還是吃月餅,最重要的都是相聚時互相關懷的心意,有時候看到上了年紀的父母因為健康忌口時的那種不能開懷享用的痛苦,還真有點想叫他們乾脆痛快地吃算了;不過大部份理性的時候,還是希望他們都能健康地活得長長久久陪伴我們,如果有這樣折衷又能兼顧健康的選擇,還是得暫時忘了我們的謝謝再聯絡準則的。
我也在煩惱要不要買月餅送婆婆呢!
眼看著下禮拜就要到了
我還在這裡做夢
瓜妹這款還真是不錯的參考!!
果然結婚以後的第一個考驗就是
做人處事的道理
一點都不能隨便啊
我們婆家是不收月餅的
倒是得找個上好的館子大家一起聚餐就是了
好在我們中秋節依往例辦烤肉活動
送月餅這檔事只要送娘家的媽媽就好~
不過看妹子這麼認真
真是為你鼓鼓掌
真是個孝順的孩子^^
在這吃月餅的季節裡
真是不錯的建議喔~~
可惜這兒買不到哩!!
seeing your pics make me realized the mooncakea i’ve been eating is hk style. i thought all mooncakes are the same. i’ve forgotten what i ate in taiwan when i was young.
這盒月餅大概要多少錢呢?
看起來很精緻又健康
想買來送給長輩
得選個不失禮的體面好月餅才行…
西瓜妹推薦的應該不錯~
原來送長輩月餅這件事情馬虎不得…
難怪我爸媽要叫我告訴達令 記得帶盒月餅和我去拜訪大舅舅
不過看在他考期將近的份上 這份禮數還是先省下來好了:P
吃過各家飯店的月餅後 愛咪發現西華的港式月餅最讚
其中XO雙皇口味更是人間絕品 一口咬下滿嘴干貝絲!!!
只可惜限量三千盒早就售磬… 推薦給大家明年試試
我最近也是吃了頗多月餅
每天都有一堆人送來給各老闆 而他們一定都會捐出來
目前為止我最喜歡香港半島的月餅 那奶黃月餅真是香呀
谢谢再联络准则.学起来先.
我在我的blog上加了你的链接啊.
没先经过你的同意会不会不大好呢.
你过来我这边逛逛吗?
在广东沿海的blog….
卡西蒂,
最近真的走到哪都看到在賣月餅,
安啦,你還有一星期耶!
喬伊蘇,
是吧是吧?做小姐的時候我還從來沒好好瞧過月餅禮盒長什麼樣說…..結婚真是個告別天真的里程碑啊!(呃…演得太過火了)
有緣人(以後這就是你的代號好了,dj),
我們婆家中秋節不烤肉,習慣跟人家很不同喔!
魚大夫家從小中秋就是在屋頂吃sukiyaki哩!
不管吃什麼,總之就是全家人能一起聚餐的意思吧….
Keisei,
去年中秋節,我們還有在德國亞洲超市看到冷凍月餅~
你們那邊賣中國食材的地方,應該也有月餅可以一解鄉愁吧?
Pretty mom,
I though all cakes eaten during this period can all be called “mooncakes”!:D 連蛋黃酥也是這個季節送月餅的hot choice ah!Have you tried 蛋黃酥? yumm,I love it!
Sweetkiwi,
新朋友耶,歡迎歡迎!
那盒月餅其實不便宜,錢大概都在那盒子上了,一盒880哩!
不過我們是十二號之前就預訂的,所以打了九折.現在似乎都得打電話去先預訂,中秋前後拿才有貨的樣子喔!
Amy,
嗯嗯嗯,送禮對於即將”有所行動”的couple也是滿重要的,
結婚後要學做人處事,結婚前更是表態的關鍵時刻喔!
明年就叫他用干貝月餅進攻吧!p(^^)q
44,
口亨口亨,我就知道你們的福利最好了,
因為老闆那麼多禮也吃不完,
你乾脆來寫個大評比吧,因為你每一家搞不好都吃得到啊!
hello,o_0ooo,阿?,
(不好意思,我還是不知道怎麼打第二個字,怎麼唸啊?是簡體字才有嗎?)
謝謝你加入我啊,不要需要我同意這麼嚴肅的啦!
我有空會去串串門子的,不過我看簡體看得很慢也不是很懂,
你就多擔待啦!
之前在工作時,還滿常跑廣東的…..不過活動範圍只有在飯店和公司之間就是了..:p
Dear Melon
妳分享的這款茶我就拿來孝敬父母親大人們啦~~~ ^^b
沒想到台灣也有賣
現在東西真的是傳得快啊~~
多謝啦~~
瓜妹
我還真想偷運相機去公司
每吃一個就拍一張呢
今天吃到永和一間聽說很出名的”王師父”的奶酥月餅
蠻不一樣的 比一般蛋黃酥還大 裡面的奶酥很香
可是我只分了一半都嫌太多 (其實是今天吃了三個不同牌子有點撐說)
還是多吃文旦好了..
月餅..怎麼看都是油膩膩的..
高熱量..高膽固醇..
健康..就別吃月餅了..
只是不吃不像過節咧..
Dear Melon,
昨天看了你介紹的月餅,本來想今天上網看看能不能訂購一盒送給在台灣的爸媽。沒想到,一早起床就收到一個爸媽寄來的包裹,打開一看,裡面正是欣葉的月餅…眼框一紅,眼淚就掉下來了。
我猜想,這是爸媽收到的禮物,他們捨不得吃,想到在遠方的我們,就寄過來了。
在國外變得很不愛過節,深刻體會到什麼是每逢佳節備思親。希望大家都能珍惜和家人相處的時刻~~~
中國城買得到沒錯
可是就是少了一點家鄉的味道
i don’t remember if i’ve eatern 蛋黃酥.
but i’ve eaten so much mooncake this month i won’t be able to fit in my cloths!
here in sydney, the maxim makes the best mooncake.
Melon
哇~有這種好的飲料耶
正好來去買給我那糖尿病住院的老爸喝
好棒喔,還在煩惱說月餅不能送,該送什麼好
我看醫院很多醫生都是比照著魚大夫的飲食原則
工作太累,不吃好一點的,對不起自己身體
同學,
我把我那箱拿去孝敬爸媽時,他們發現原來是蕃石榴葉的萃取液,就說那他們把大溪對門那棵的葉子拔下來煮茶就好了;然後你老師又說了一句更學術性的結論,他說,因為日本不產芭樂,所以只能喝這種罐裝茶,才會這麼貴…..我也不知道以後是該去努力摘葉子,還是繼續買茶孝敬他們了(汗)。
44,
好家在,我對奶酥有抵抗力~不過一天吃三牌?你老實說你是不是已經把所有聽過名字的月餅都吃遍了呀?
好久不見的豬頭(你是週期性出現咩?),
對對對,我也覺得吃文旦,帶文旦作的帽子就好了,
月餅買來送禮用就很有中秋節的氣氛了啦!
(而且一定要去搶限量的,還要排隊,更有台灣中秋氣氛!)
遠在他鄉的Gumi和Keisei,
我也能了解你們的心情,
去年中秋在德國也是突然好想吃月餅(以前從來不會),
在國外的月亮,怎麼樣都還是沒有這兒的圓吧!
pretty mom,
嗯,那看來我也要去台北的美心看看,
他們的喜餅不錯吃,包裝又美;
你放心囉,你本來已經那麼瘦了,
中秋一過又會恢復正常的!
Susanna,
我也喝過那茶了,真的不甜,
要在用餐時一起飲用減低餐食的糖份,
不過如果真的照它的說明一餐一罐,還真的滿傷荷包的……
你要不要也來一起摘葉子?還是訓練你家彼得嗅芭樂葉?:p
另外,你知道嗎,最顧人怨的病人,就是醫生自己!
嗯 應該是說比較有名的可能都吃到了
可是月餅這樣多 永遠是吃不完低啊啊啊