自從吃過永康街的樂麵屋之後,後來就不太想去別的麵店吃麵了,有時候去試完別的新拉麵沾麵,空虛不已的情況下,還會想拼去樂麵屋再來一碗洗嘴巴。
永康街近來好像變成了日本拉麵街,出現了不少新麵店,雖然如此,樂麵屋還是常常一位難求,通常中午想吃麵,如果沒在十一點半之前抵達,或是傍晚六點前到,就不可能有位子可以直接入座,這一點,常常是阻擋我衝去解饞的主要原因。
魚大夫後來,則是迷上了爆彈屋的廣島沾麵,八度辣十度辣的吃法,在熱的不得了的夏天,有一種自虐的極樂快感;雖然我也愛辣,不過個人還是偏愛樂麵屋在麵條上的口感,但樂麵屋沒位子的時候,沒魚蝦也好還是會去自虐一下。
某天送貨完走在大安路的巷子裏,終於看到了正太媽跟我推薦多次的樂麵屋大安店,正中午吃飯時間,果然還有空位!正太媽之前大力勸我要推一下這間店,因為很怕沒什麼人而收店,雖然我秤秤斤兩也知道這裏的流量可能沒什麼影響,但本著我只寫自己要吃要用要賣的廣告原則,還是要推一下,不用排隊就可以吃到的樂麵屋,爽度加倍。
和在永康街一樣,樂麵屋和玫瑰緣打對台,大安店就座落在和玫瑰緣別館同一條巷子裏。
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| 規格一樣,每桌一壺麥茶,自己填單子,一堆的選項才能有一碗客製的麵。 |
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| 大安店的空間比永康店大一點,兩人桌應該算有多一倍。 |
那天就座之後,眼睛一亮,竟然發現有沒看過的麵條選單,再仔細一瞧,才發現,竟然樂麵屋也推出冷的廣島沾麵耶!雖然說我每次去點樂麵屋的熱湯沾麵,都是衝著最後那碗湯飯,但既然有新品,不試試對不起自己的實驗精神。和爆彈屋不同的是,他們的廣島沾麵沒有辣度可以選,有微辣,不夠辣的話是自己拿桌上的調味自己加,其實我也比較喜歡這樣,去了幾次爆彈屋,選過三種辣度,不過每次都沒有辦法正好符合當天的需求(通常是選過辣,XD)。
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| 只有夏天才有的廣島風冷沾麵 |
選了麵量和粗細之後沒多久,冷沾麵就送上桌了。辣度果然是小辣而已,鹹度可能比一般台灣口味的鹹再鹹一些,不過對我來說是剛剛好!那天早上六點半就吃早餐了,所以在非常餓的情況下,選了中等麵量(麵單上註明是一般拉麵的兩倍,我想說那再選多一點那級,不是我們全家吃一碗就夠了?),哇咧,果然沒騙人,真的是兩倍,咻咻咻地邊沾邊吃了很久,怎麼麵還是一樣多!?
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| 光是送來的視覺份量就很滿足了(我愛那些蔥) |
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| 浮著芝麻香的小辣冷沾汁,還帶著一些開胃的酸 |
雖然知道要節制,不然這麼多的澱粉下肚是超級罪惡,但還是拼著把一大盤麵都解決了,摸著飽漲的肚子,很滿足地望向窗外,看到了上次躲雨時,又是去實驗的新漢堡店。感想是:那雨天是悶到我頭昏了嗎,直接進來樂麵屋躲雨不就好了嗎?衝著老闆在門口親切招呼,說他們的漢堡肉無敵厚,結果進去點了招牌漢堡之後,很厚的漢堡肉沒錯,不過為了煎熟,把整塊肉都煎乾了,一點肉汁都沒有,而且躲雨進去,雖然有可以續杯的可樂,卻沒有無線網路!這……(–>這是顧我怨的重點之一,哈)
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| 看看店門就好,要吃飽吃好還是直接走進去對面吃麵比較沒有遺憾 |
吃麵吃得很滿足去付帳準備走人,結帳時店長(?)開口問我,還喜歡他們的冷沾麵嗎?我說不錯啊,以前在永康店都沒吃過。她才告訴我,這是只有大安店才有的雙重限定(夏季+大安店),我們又聊了幾句,我招了自己每次去永康店都是點沾麵,她又問,那有加飯加湯嗎?
“有啊,即使吃完麵已經撐到不行了,也一定要拼著加飯加湯再嗑一碗,把沾汁吃到見底!”
店長笑著用力點頭,我們交換了只有同好才能瞭解的眼神,結束了美好滿足的一餐。
不用排隊,吃得飽足,聊得愉快,夫復何求?
P.S.前陣子搬主機有過渡期,所以有些在過渡期的回應就留在舊主機沒搬了,先向幾位回應的朋友說明並抱歉。






阿嬤上次去吃焦蔥豚骨拉麵也是讚不絕口
到隔天還在跟蕊姨說我帶她去吃的那家麵好好吃
廣島沾麵跟永康街那邊的沾麵是差在哪?
除了辣還有其他口味的差異嗎?
主要應該是,沾汁和麵都是冷的。
我們本來吃的那一款,麵是冷的,沾汁是溫熱的。
這家的生意真的比較冷清阿~
週末時每每經過,都還會有位子。
不過,就是因為這樣我才有機會吃到樂麵屋阿!
要是這家也爆滿的話,以後拖著小孩很難排隊啦 =.=
(我是很自私的 哈哈~)
除了地緣之外
不需要匱燒是大推的主因啊~
不過
溫的沾料是真的比較讚!
這個看起來清爽又”重味”的麵, 實在是太適合孕婦現在的需求啦!!!我一定會去吃吃的. 口水流下來中~ : )
好耶好耶,不用排隊最推薦啦!每次我去座位都坐不到一半,
是真的擔心租約到收起來呢…
樓上的孕婦A,這個冷沾麵妳一定要試試!
呵呵, 上禮拜六去吃了. 點了煎餃(因為看到冷沾麵要比較久耐不住餓所以先點來吃)+叉燒廣島風冷沾麵. 那個”一般”的麵量連我這個大胃的孕婦也覺得頗多. 不過他彈牙的麵真得是太好吃啦. 現在還是回味無窮~~~ :)