懷孕之前,乾媽跟我們說,看我們每天都自己帶小孩沒什麼兩人時間(其實她睡了之後我們有很多啦),叫我們在結婚週年時把女兒托給她,好讓我們兩人出去吃吃浪漫燭光晚餐慶祝一下;不過,今年真的到了結婚週年前夕,老公和我心裏其實都想著要帶著女兒一起,反正,兩個人共處,即使有燭光話題也離不開她啊,女兒現在上館子也都能坐個九十分鐘左右了,想和她一起分享美味,感覺上紀念日才有得紀念。
今年這一餐,是臨時決定的,一起來當電燈泡的還有我老弟,週末他作孤鳥時,叫我們有大餐得叫他,我們三個想了半天想不出來哪裏還有位子可以去的,忽然老公福至心臨想起很久沒去的法國鄉村小館(噗,我看他是想起了美麗的女主人Maggie),電話一問還有位子,半小時後,我們就踏進另一個令人懷念的歐洲美食空間了。
一進餐廳就看見Maggie坐在角落用電腦,上次來吃大概是四五年前了吧?女主人還是一樣的美麗,小小的餐館還是濃濃的歐洲味,服務生個個親切週到,菜還沒上桌,感覺就相當的舒服。
我們三個大人各點了湯和主菜,我為了和女兒分食,又點了一個沙拉,湯上桌之前,厚薄切得剛剛好也烤過的法國麵包和橄欖鯷魚醬先上桌,根本等不及湯來可以沾著吃,Gimgim已經吞下兩片,而且連搭配的起士串也一口吃掉了我和老公的兩串,很好很好,再次證明她有遺傳到歐洲胃,為了慶祝,我們也各喝了一點紅酒,沒什麼品味的,house wine我們就喝得很高興了;接著,老公他們的法式魚湯也非常讓人驚豔,吃得到魚肉喝得到鮮味,沒有像”不要被子”(馬賽魚湯)那麼heavy的搶戲,配著塗了大蒜的乾麵包吸滿湯汁吞下,暖和了一整個胃和心,而我的每日濃湯是蘑菇湯,說真的,我大概搶不到三口,女兒一邊沾著麵包吃,一邊還指揮著我用湯匙餵她,最後喝到兩手捧起湯碗起來乾杯。
熱湯之後的尼斯沙拉,一盤份三個大人分剛剛好,配上帶著甜味的芥茉醬和起司粉,口味非常的清爽,而且是加了芥茉醬更好吃,女兒則是包辦了整盤沙拉裏的所有水煮蛋,我知道尼斯沙拉就是這個味道,不過從歐洲回來台灣後這幾年,已經很久沒吃過這樣的懷念口味了。
一切的timing都搭配得剛剛好,在主菜上來之前,女兒大概已經差不多吃飽了,這時候進來了一個法國小女孩坐在我們隔壁桌,於是乎在我們的主菜上場時,她大部份的時間注意力都集中在這個小女孩身上(一邊還在嚼著法國麵包),兩個年齡相仿的小女孩隔桌互相以眼神打招呼,老闆Maggie和服務生們更是頻頻探頭看著那可愛的法國藍眼女娃,我的注意力,則得以火力集中在那個砂鍋上。老公的羊排和老弟的鵝肝醬菲力都讓他們非常滿意,老公也說這種香料的味道是我們熟悉的歐洲味,不是改良過的台式歐陸菜,我初次嘗試的砂鍋則是獲得眾人驚呼,服務生端上砂鍋後,一一幫我盛出砂鍋裏熱騰騰的燉菜,這在德國就叫Eintopf吧,裏面有功夫封鴨,羊肉,香腸,和煮得香軟綿密的白豆,不同的肉類但風味卻渾然天成的一體,原本我點這道菜,是想說要和女兒共食,她喜歡吃香腸和鴨肉,醬汁還可以沾麵包,不過沒想到菜上桌時,加點的麵包已經又見底了,而且女兒吃完了香腸和幾口鴨肉之後,就已經意興闌珊吃不下了,這整鍋好料我吃到一半,也覺得不支,豆類的料理果然一槍打死我極欲繼續品嚐鄉村美味的胃袋(不行!我還有甜點沒點啊!),剩下一半的白豆,就只好請老公和老弟解決了,老弟大概第一次吃到這樣的白豆料理,非常激賞,吃完了直呼過癮。
甜點上桌前,女兒已經坐了一個半小時了,看著隔壁的小女孩下桌很久,她也按捺不住了,我抱她下了桌,她立刻跑去靠近小女孩,接著,她們的遊戲時間和我的甜點時間開始。老弟點的烤布蕾和老公點的法式蘋果派一上桌,我們就被嚇到了,份量一點都不法式啊,應該夠四個人分食吧,不過因為滋味太甜蜜,兩位不嗜甜的男士竟然也二話不說就讓盤子見底了,而我本來點了sobert,想說吃完厚重的砂鍋燉菜來點清爽酸甜的口感,不過服務生聽錯,送來了舒芺厘(這時我們才了解怎麼等了一會兒才等到大家的甜點,舒芺厘通常要二十分鐘的時間),我本來想說那就將錯就錯吧,不過服務生也二話不說的立刻替換,喔,真是可惜啊,對不起那剛烤好鬆軟香純的蛋糕,雖然,我是真的吃不下了。
就在我開始享用這美好的ending時,女兒和她的玩伴(玩得可高興了)發現了我的冰,從小就吃冰的Gim當然來要著吃,餵了她一口後,我發現法國小女孩(快兩歲,講話不是很清楚)用她水汪汪的藍色大眼睛看著我,一副我怎麼沒有的表情,逗得我笑也不是給她也不是,這時親切喜歡小孩的Maggie上前來,給了她們一人一塊巧克力,小女生拿到巧克力高興的吃了起來,不過我沒開給女兒吃,因為發現可可含量有75%,擔心女兒晚上又不睡,只好再變出軟糖來,讓她們分著吃,接下來的時間,就在看著兩個小女生互相文化交流(女兒頻頻回頭問我說:她說什麼?其實法國小女孩因為上中文幼稚園也會說中文,她爸媽說她的強項是說:不要不要!)的溫馨氣氛中渡過,一直到小女生家人的主菜上了桌,我們決定離開讓她們好好享用主餐。
很平常的家人聚餐,沒有特意要慶祝的意思,但卻因為美好的食物,舒服的環璄,和溫暖的氣氛而讓一切變得極為完美,或許是這樣完美的氣氛讓我覺得這間小小的法式鄉村餐館如此美味,不過也是真的,橄欖樹小館的法式鄉村菜,讓我們重溫了歐洲那年的,另一種家鄉味。
(因為氣氛美好,完全沒有想到要拿照相機出來破壞感覺,而且店內燈光是跟歐洲餐廳一樣的有氣氛,不適合照相,只有在兩個小女生互動時,Maggie也在旁邊說真想幫她們照一張相,不過正忙著吃甜點的我們還是吃最大啦!照片借用在Colmar照的,亞爾薩斯的鄉村味)
橄欖樹小館 (02) 8732-3726
台北市安和路二段145號 (樂利路口)
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