an observer in Germany 德國觀察員 melon | 25 Jul 2006 09:47 pm
夏天就是要…….(上。德國篇)
「明天」大概真的要來了,總覺得,天氣一年比一年熱,這些天的豔陽,讓我想起剛到德國那年的歐洲熱浪,不過台灣的上下夾攻(還有水泥地上升的熱氣)似乎比歐洲四十度還要猛,每天不能缺少的好伴侶,是冷氣和冰塊,出門也一定要找有室內停車場的地方去,那天沒辦法把車停在戶外,女兒坐進去時,真怕立刻聞到烤螃蟹香!
在德國時,夏天一定要在冰箱裏備著用的,除了直接拿水壺裝了自來水去冰,就可以喝得到的黑森林優質冰水外,還有就是超大瓶的汽泡礦泉水了。
說起對這汽泡礦泉水的熱愛,我算是「晚熟」。還記得第一次去歐洲,是2001年的夏天,和當時的未婚夫(沒換人啦)一起到瑞典去開會兼旅行,沒想到被工作操到病的我,在上飛機前還在發燒,一下飛機到了瑞典的小島上,我就直接躺上旅館的床,那時候魚大夫為了讓我多喝水退燒,買了大瓶礦泉水來給我補充水份,看也沒多看大口喝下去,媽呀!怎麼這麼鹹又辣辣的!原來他買了有汽泡的礦泉水,那時候喝不習慣的我,明明就已經很渴很難受了,還是堅持要把蓋子打開等汽泡消失完才要喝(不過那樣味道更怪);兩年後,沒想到在德國住了幾個月,我就被同化成要喝「越多氣才越涼」的歐洲人。

台灣的觀光客和美國人,大部份都喝不習慣有汽泡的礦泉水,所以很多餐廳的侍者一看到亞洲人如果點了Mineralwasser(mineral water),會自動說出英文來問:gas? no gas? 天氣不熱時,沒什麼感覺,不過住久了,又碰上熱浪熱死人的那個夏天,我還真的發現,天氣炎熱時,喝有汽泡的飲料比較解渴,而相對於可樂汽水,沒有調味也沒有糖份負擔的汽泡礦泉水,是比較沒有發胖之虞啦!不過如果真的喝不慣鹹味汽泡水,其實只要加一點果汁,汽泡礦泉水馬上就能變得平易近人;在德國,如果在餐廳用餐時,不想喝啤酒,不想喝純的汽泡礦泉水,這時一定能在飲料單中找到Apfelschorle, 要作這種飲料很簡單,半杯汽泡礦泉水加半杯純蘋果汁(比例隨喜好變化),對啦,說穿了就是蘋果汽水,或是像在台灣的蘋果西打,只不過是天然的成份,沒有過多的糖份和其他化學成份;在德國時,我大概每一餐不是佐啤酒,就是佐Apfelschorle,本來在台灣並沒有特別愛喝蘋果西打的,從德國回來後,有時候還會專程挑蘋果西打來下飯。(上圖就一瓶純蘋果汁一瓶汽泡水,兩大瓶加起來不到台幣一百元。)
從德國一回來台灣,正好是熱死人的夏天,我們的第一要務就是尋找汽泡水,單純的冰水已經沒有辦法滿足我們解渴的慾望,不過進口台灣的好喝汽泡礦泉水通常都貴三三(一公升將近一百元),而且也不是隨便什麼店都有,跟在德國超市裏隨便拿一打不到台幣一百元差真多。和魚大夫的同事,也是留德多年的醫師一聊起水來,發現大家中的毒都一樣,他說他都是一箱一箱的到天母溫德式去搬,天母對我們來說太遠了,幸運的是那年夏天老天爺順從了我們的渴望,在扣斯扣一角,居然讓我們發現一整箱的聖多黎S.Pellegrino一公升瓶裝的特價,後來再去找,發現不是常賣品項,可能是紙箱有損壞的特賣品,還好那時一口氣搬了兩箱回家,存在家裏,很寶貝的慢慢喝。

今年夏天之前,就發現寶貝汽泡水OOS,庫存全喝光啦,找了半天在網路上找到有一整箱在宅配的,價格好像有比那年在扣斯扣買貴一點,不過實在太需要再體會那種帶氣的清涼沁入體內來走暑氣了,下訂之後隔一天,整箱的好水就送來家裏了,印象最深刻的,就是進門看到水的魚大夫,鬆了一口氣的說,「太好了,終於又可以肆無忌憚的喝水了!」,夏天就是要,喝帶汽的水才夠酷啊!
(變態的魚大夫有時候喝了冰的汽泡水不夠,還要加冰塊!)
夏天就是要……(台灣篇)待續
Melon的過去與未來......
- 柏林行之住宿篇 - 2007





on 26 Jul 2006 at 9:11 am 1.Theresa said …
Melon,
我在台中的家樂福有看到上面照片中的這瓶
妳要不要在台北找找?
on 26 Jul 2006 at 3:27 pm 2.苜 said …
我也是很晚熟,去年和德男返德,住在柏林的友人家,他家的水就是氣泡礦泉水,一整箱放在廚房裡,喝完自己開,剛開始也是很不慣,沒想到回台之後竟開始想念。今年夏天在溫德發現它,德男開始每週補貨,不辭辛勞自己坐公車換捷運扛水和麵包回家。我也是都會用純果汁對上,又舒服又好喝,懷孕之後嘴巴老覺得好淡,再沒法喝白水,對上蘋果汁或是柳橙汁的氣泡礦泉水,真是夏日聖品呀。
對了,可否告訴我宅配的網址?免得德男再繼續奔波操勞。多謝。
on 26 Jul 2006 at 4:19 pm 3.Helen said …
好市多現在又有聖多黎S.Pellegrino
你可以和宅配比較一下價格
好市多的聖多黎是放在2樓最後一排的飲料區裏
on 26 Jul 2006 at 4:59 pm 4.34號 said …
我也是氣泡礦泉水的愛好者,
前幾年喝的都是去扣斯扣搬的Perrier,
自從去La Giara喝到了S.Pellegrino,而且扣斯扣也開始進貨了,我就改喝S牌了。
懷孕以後也是改成用宅配,太懶得出門了@@
on 27 Jul 2006 at 12:20 am 5.艾司哈特 said …
沒錯,沒錯,我也是到歐洲後
就變成氣泡水的愛好者,夏天沒他不行
回台後,也找了好一正子便宜的氣泡水
喝到最後,就變成忠實的S.Pellegrino喝水者
因為,不錯喝,也便宜,想喝汽水的時候,就來罐它
比喝汽水好太多了!(沒熱量,不會胖)
台中家樂福,有賣,不然都跑到COSTCO搬太麻煩
on 30 Jul 2006 at 1:48 pm 6.M said …
是有那ㄟ誇張某!
on 18 Aug 2006 at 1:50 am 7.Amanda said …
我是從懷孕之後才愛上氣泡水的
整個孕程除了新鮮柳橙汁
只有氣泡水能夠解我的害喜&不適症狀
我幾乎整天都是抱著氣泡水過日子
一度還擔心氣泡水不曉得會不會對寶寶有不良影響
詢問過婦產科醫生 他答覆可以喝之後
我才放心大口大口的喝
一直到我兒子現在都已經一歲一個半月了
我還是超愛氣泡水的
加上為了減肥而養成的好習慣
我只要上餐廳吃飯 一律不點果汁飲料
我只喝氣泡水 這樣還可以省點熱量吃美食呢
Pellegrino 我這邊(智利)也買得到 另外還有 Perrier
除此之外 外國人的國家嘛 當地的氣泡水選擇就一堆囉
選擇又多又便宜呢
不過我家倒真的只有我喜歡喝氣泡水
我還有親戚說他只要喝到氣泡水就會肚子痛咧
而且他堅持喝可樂不會哦
基本上氣泡水跟可樂的差別應該只在於色素跟調味料吧….
on 14 Sep 2006 at 1:52 pm 8.Maggie Chen said …
首先感謝各位的大力支持囉,我是該品牌S.Pellegrino(Sparkling)與Acqua Panna(Still)的PM,
各位如有任何需求可以跟我聯絡喔!我也可以幫各位安排宅配服務.
on 14 Sep 2006 at 9:14 pm 9.Melon said …
哇,竟然有PM親自來回應,
我想就直接實際點,
宅配以外,有沒有折扣啊?
on 03 Apr 2007 at 5:07 pm 10.BIRGIT said …
爆~ 居然還有PM上門來?西瓜妹命真不錯.^^
以前在歐洲自助旅行時,我也很喜歡喝氣泡水,小口小口喝別有風味.前陣子在遠企的SUPER CITY有發現那個S牌的和其他牌的氣泡水,雖然很貴啦,還是各買了一瓶回家喝,看到美麗的瓶子也很開心呀.(我果然還是外貌協會的會員?)