Posts or Comments 13 March 2010

an observer in Germany 德國觀察員 melon | 25 Jul 2006 09:47 pm

夏天就是要…….(上。德國篇)


「明天」大概真的要來了,總覺得,天氣一年比一年熱,這些天的豔陽,讓我想起剛到德國那年的歐洲熱浪,不過台灣的上下夾攻(還有水泥地上升的熱氣)似乎比歐洲四十度還要猛,每天不能缺少的好伴侶,是冷氣和冰塊,出門也一定要找有室內停車場的地方去,那天沒辦法把車停在戶外,女兒坐進去時,真怕立刻聞到烤螃蟹香!

在德國時,夏天一定要在冰箱裏備著用的,除了直接拿水壺裝了自來水去冰,就可以喝得到的黑森林優質冰水外,還有就是超大瓶的汽泡礦泉水了。

說起對這汽泡礦泉水的熱愛,我算是「晚熟」。還記得第一次去歐洲,是2001年的夏天,和當時的未婚夫(沒換人啦)一起到瑞典去開會兼旅行,沒想到被工作操到病的我,在上飛機前還在發燒,一下飛機到了瑞典的小島上,我就直接躺上旅館的床,那時候魚大夫為了讓我多喝水退燒,買了大瓶礦泉水來給我補充水份,看也沒多看大口喝下去,媽呀!怎麼這麼鹹又辣辣的!原來他買了有汽泡的礦泉水,那時候喝不習慣的我,明明就已經很渴很難受了,還是堅持要把蓋子打開等汽泡消失完才要喝(不過那樣味道更怪);兩年後,沒想到在德國住了幾個月,我就被同化成要喝「越多氣才越涼」的歐洲人。

台灣的觀光客和美國人,大部份都喝不習慣有汽泡的礦泉水,所以很多餐廳的侍者一看到亞洲人如果點了Mineralwasser(mineral water),會自動說出英文來問:gas? no gas? 天氣不熱時,沒什麼感覺,不過住久了,又碰上熱浪熱死人的那個夏天,我還真的發現,天氣炎熱時,喝有汽泡的飲料比較解渴,而相對於可樂汽水,沒有調味也沒有糖份負擔的汽泡礦泉水,是比較沒有發胖之虞啦!不過如果真的喝不慣鹹味汽泡水,其實只要加一點果汁,汽泡礦泉水馬上就能變得平易近人;在德國,如果在餐廳用餐時,不想喝啤酒,不想喝純的汽泡礦泉水,這時一定能在飲料單中找到Apfelschorle, 要作這種飲料很簡單,半杯汽泡礦泉水加半杯純蘋果汁(比例隨喜好變化),對啦,說穿了就是蘋果汽水,或是像在台灣的蘋果西打,只不過是天然的成份,沒有過多的糖份和其他化學成份;在德國時,我大概每一餐不是佐啤酒,就是佐Apfelschorle,本來在台灣並沒有特別愛喝蘋果西打的,從德國回來後,有時候還會專程挑蘋果西打來下飯。(上圖就一瓶純蘋果汁一瓶汽泡水,兩大瓶加起來不到台幣一百元。)

從德國一回來台灣,正好是熱死人的夏天,我們的第一要務就是尋找汽泡水,單純的冰水已經沒有辦法滿足我們解渴的慾望,不過進口台灣的好喝汽泡礦泉水通常都貴三三(一公升將近一百元),而且也不是隨便什麼店都有,跟在德國超市裏隨便拿一打不到台幣一百元差真多。和魚大夫的同事,也是留德多年的醫師一聊起水來,發現大家中的毒都一樣,他說他都是一箱一箱的到天母溫德式去搬,天母對我們來說太遠了,幸運的是那年夏天老天爺順從了我們的渴望,在扣斯扣一角,居然讓我們發現一整箱的聖多黎S.Pellegrino一公升瓶裝的特價,後來再去找,發現不是常賣品項,可能是紙箱有損壞的特賣品,還好那時一口氣搬了兩箱回家,存在家裏,很寶貝的慢慢喝。

今年夏天之前,就發現寶貝汽泡水OOS,庫存全喝光啦,找了半天在網路上找到有一整箱在宅配的,價格好像有比那年在扣斯扣買貴一點,不過實在太需要再體會那種帶氣的清涼沁入體內來走暑氣了,下訂之後隔一天,整箱的好水就送來家裏了,印象最深刻的,就是進門看到水的魚大夫,鬆了一口氣的說,「太好了,終於又可以肆無忌憚的喝水了!」,夏天就是要,喝帶汽的水才夠酷啊!

(變態的魚大夫有時候喝了冰的汽泡水不夠,還要加冰塊!)

夏天就是要……(台灣篇)待續

Melon的過去與未來......

10 Responses to “夏天就是要…….(上。德國篇)”

  1. on 26 Jul 2006 at 9:11 am 1.Theresa said …

    Melon,

    我在台中的家樂福有看到上面照片中的這瓶
    妳要不要在台北找找?

  2. on 26 Jul 2006 at 3:27 pm 2. said …

    我也是很晚熟,去年和德男返德,住在柏林的友人家,他家的水就是氣泡礦泉水,一整箱放在廚房裡,喝完自己開,剛開始也是很不慣,沒想到回台之後竟開始想念。今年夏天在溫德發現它,德男開始每週補貨,不辭辛勞自己坐公車換捷運扛水和麵包回家。我也是都會用純果汁對上,又舒服又好喝,懷孕之後嘴巴老覺得好淡,再沒法喝白水,對上蘋果汁或是柳橙汁的氣泡礦泉水,真是夏日聖品呀。

    對了,可否告訴我宅配的網址?免得德男再繼續奔波操勞。多謝。

  3. on 26 Jul 2006 at 4:19 pm 3.Helen said …

    好市多現在又有聖多黎S.Pellegrino
    你可以和宅配比較一下價格
    好市多的聖多黎是放在2樓最後一排的飲料區裏

  4. on 26 Jul 2006 at 4:59 pm 4.34號 said …

    我也是氣泡礦泉水的愛好者,
    前幾年喝的都是去扣斯扣搬的Perrier,
    自從去La Giara喝到了S.Pellegrino,而且扣斯扣也開始進貨了,我就改喝S牌了。
    懷孕以後也是改成用宅配,太懶得出門了@@

  5. on 27 Jul 2006 at 12:20 am 5.艾司哈特 said …

    沒錯,沒錯,我也是到歐洲後
    就變成氣泡水的愛好者,夏天沒他不行
    回台後,也找了好一正子便宜的氣泡水
    喝到最後,就變成忠實的S.Pellegrino喝水者
    因為,不錯喝,也便宜,想喝汽水的時候,就來罐它
    比喝汽水好太多了!(沒熱量,不會胖)
    台中家樂福,有賣,不然都跑到COSTCO搬太麻煩

  6. on 30 Jul 2006 at 1:48 pm 6.M said …

    是有那ㄟ誇張某!

  7. on 18 Aug 2006 at 1:50 am 7.Amanda said …

    我是從懷孕之後才愛上氣泡水的
    整個孕程除了新鮮柳橙汁
    只有氣泡水能夠解我的害喜&不適症狀
    我幾乎整天都是抱著氣泡水過日子
    一度還擔心氣泡水不曉得會不會對寶寶有不良影響
    詢問過婦產科醫生 他答覆可以喝之後
    我才放心大口大口的喝

    一直到我兒子現在都已經一歲一個半月了
    我還是超愛氣泡水的
    加上為了減肥而養成的好習慣
    我只要上餐廳吃飯 一律不點果汁飲料
    我只喝氣泡水 這樣還可以省點熱量吃美食呢

    Pellegrino 我這邊(智利)也買得到 另外還有 Perrier
    除此之外 外國人的國家嘛 當地的氣泡水選擇就一堆囉
    選擇又多又便宜呢

    不過我家倒真的只有我喜歡喝氣泡水
    我還有親戚說他只要喝到氣泡水就會肚子痛咧
    而且他堅持喝可樂不會哦
    基本上氣泡水跟可樂的差別應該只在於色素跟調味料吧….

  8. on 14 Sep 2006 at 1:52 pm 8.Maggie Chen said …

    首先感謝各位的大力支持囉,我是該品牌S.Pellegrino(Sparkling)與Acqua Panna(Still)的PM,
    各位如有任何需求可以跟我聯絡喔!我也可以幫各位安排宅配服務.

  9. on 14 Sep 2006 at 9:14 pm 9.Melon said …

    哇,竟然有PM親自來回應,
    我想就直接實際點,
    宅配以外,有沒有折扣啊? p

  10. on 03 Apr 2007 at 5:07 pm 10.BIRGIT said …

    爆~ 居然還有PM上門來?西瓜妹命真不錯.^^
    以前在歐洲自助旅行時,我也很喜歡喝氣泡水,小口小口喝別有風味.前陣子在遠企的SUPER CITY有發現那個S牌的和其他牌的氣泡水,雖然很貴啦,還是各買了一瓶回家喝,看到美麗的瓶子也很開心呀.(我果然還是外貌協會的會員?)

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