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這個年頭，還有人知道"打油"這個詞嗎？
感覺上好像在小時候，還有聽過來去打油這種購買方式：拿著自家的油筒，到擺滿了各種油的油店去，請老闆把油裝到筒裏，再秤重計費。現在的主婦煮夫們，應該都是直接去超市大賣場，扛了ＸＸ牌沙拉油ＯＯ牌花生油結帳刷了條碼就算的比較多吧？
 在弗萊堡的市中心小巷裏，我們經過了很多次一間門口堆滿了空瓶的店，一直都沒有細心去推敲這家店裏到底在搞什麼名堂，直到半年後有一天，西瓜妹正在讀那美麗托斯卡尼（托斯卡尼豔陽下作者的姊妹作）時看到了作者扛著大酒瓶去酒莊買紅酒的這一段，才突然恍然大悟，原來那家門口擺滿了空瓶的店裏，賣的是讓人新鮮買走的萄葡酒啊！"頓悟"後的隔天，我們馬上拿著家裏僅存的一個空瓶子趕來這家店，一看店門口的玻璃上大大的寫著"vom
Fass"的字樣，不禁要笑自己是大目仔，Vom Fass在德文菜單裏不知出現了多少次，Bier vom Fass就是現裝的生啤酒咩！虧我們喝了無數杯德國各地生啤，竟然經過這家店時完全沒有用心看，天啊∼我們這虛度的半年光陰啊！
走進店裏仔細瞧，才發現除了紅酒之外，還有很多種液體狀物都是可以從大 筒裏新鮮購買走的：各式各樣的橄欖油，花生油，楓糖，威士忌和各種用來調雞尾酒用的奇怪顏色調酒，多得令人眼花撩亂！而且只要你敢，跟店員說一聲，他們馬上拿出杯子來請你試喝，櫃檯前的小桌子上更誇張，我們看到了至少有八種不同口味的橄欖油，有加橘子味的，有原味的，有薄荷味的，為了怕你單單吃不出這油有多讚，他們還準備了一籃切塊的麵包給你，讓你配著麵包試吃，這時如果夠厚臉皮的，手上可能還拿著一杯剛剛要來試喝的紅酒咧！
我們在繞了半天之後，也開始了我們的試吃試喝。在店門一進來的地方，最受歡迎的，是幾桶義大利和西班牙產的紅酒，可別以為這種vom Fass的紅酒會比較貴，它們的平均價格，都差不多是一公升5歐到6歐上下，一般在超市買 的紅酒容量都是一瓶750ml，價格2到3歐的拿來煮菜不會太可惜，價格4到5歐的大概喝起來比較順口，而7歐8歐以上的，就算是拿來宴客送人的等級了，所以說這新鮮買的桶裝酒並沒有比較昂貴；我們在多數法則觀察法之後（就是看大多數踏進店裏的顧客，毫不猶豫直接購買的是哪一種），選了一種西班牙產的紅酒，然後請店員小姐為我們裝滿自己帶來的酒瓶（最好也要記得帶個酒塞）；就在小姐為我們裝紅酒的同時，魚大夫的眼神遊移不定地飄向進門左手邊的一排酒桶上，咦？威士忌也是vom
Fass，仔細一看，竟然也有23年的蘇格蘭威士忌， 在台灣家裏習慣晚上要來一杯的魚大夫，馬上心癢癢地在前面走來走去，善體人意的小姐馬上拿來一只杯子，請他選了試喝。沒想到魚大夫一挑就挑中那23年的single
malt (單一酒廠的麥芽威士忌)，喝了果然是酒香滿溢，連婚前不喝威士忌而在婚後被稍稍訓練的西瓜妹 ，都拿著試喝杯猛點頭，之後無論再試喝其他多麼特別但較低年份的威士忌，腦子裏都是那陳年single
malt的香味啦！為了要帶200ml回家過過癮，沒有帶威士忌酒瓶的我們，又選了只小巧可愛的瓶子來裝這上好的威士忌，瞧這店家可是很會作生意的，連瓶子的種類都和酒啊油啊一樣多，各種容量都有，還有各種精緻的形狀讓你送禮也相當有看頭！而且買了之後，喝完可以再回來續瓶（當然是要錢的）；在結帳時，店員會幫你在酒瓶上用可愛的手寫字標上該種酒類的名字，下次來買的時候，再幫你塗掉寫上新的名字，並且還會細心地為你在酒瓶塞旁邊貼上一圈石蠟，防止好酒溢出；如果你是買來送人的，她們也會作些簡單的裝飾，並且附上一張小卡片標明購買的日期，這種購物的感覺，不只是買來的品質令人滿意，選購試飲的過程中，也算是一種個人化的精緻享受。右圖中兩瓶紅酒和威士忌中間，放著一瓶小小紅紅的雞尾酒，還是店家相送的試喝小禮哦！
從此之後，西瓜妹在弗萊堡買菜的任務又多了一個，就是帶著空酒瓶出門去打酒，雖然這樣買酒的手續是有點麻煩，不過住在這個天天都聽得到鳥叫，日日都看得到森林的城市，實在讓人忍不住要多走幾步路去打滿一瓶子的新鮮！
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